El pasado 9 de agosto se celebró con gran éxito el XIX Congreso del Capítulo Dominicano de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (CONPEHT), bajo el lema “Turismo y Transformación Sostenible”, evento que contó con la participación de 18 universidades nacionales que forman parte de la entidad.
El evento tuvo lugar en el auditorio de la sede central de la Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña (UNPHU), institución anfitriona y organizadora de esta importante jornada académica y profesional. Actualmente, la Escuela de Hotelería y Turismo de la Unphu ostenta la presidencia del Capítulo Dominicano de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería y Turismo.
El congreso reunió a destacadas figuras del sector turístico nacional e internacional, entre ellas Luis Felipe Aquino, presidente de la Bolsa Turística del Caribe; el Dr. Bolívar Troncoso, director del Instituto Geográfico Nacional y miembro de honor de la CONPEHT; y el Dr. Roberto Lluberes, vicepresidente para el Caribe de la Confederación.
El evento contó con una amplia participación de estudiantes, docentes, investigadores y profesionales del turismo, quienes intercambiaron conocimientos, experiencias y propuestas enfocadas en el desarrollo sostenible de la industria turística en la región.
El presidente del Capítulo Dominicano de la CONPEHT y director de la Escuela de Hotelería y Turismo de la UNPHU, Gilberto Soto Jerez, resaltó durante su participación la importancia de estos espacios de reflexión y formación para impulsar una visión responsable y sostenible del turismo en el país y en América Latina.
La jornada incluyó conferencias magistrales, paneles de discusión y actividades académicas orientadas a fortalecer el compromiso con un turismo más ético, inclusivo y resiliente ante los retos actuales.
La Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería Gastronomía y Turismo CONPEHT, es una Asociación Civil de entidades del conocimiento turístico, fundada en México en 1991 con la participación de instituciones académicas de los países del continente americano y europeo.
